PONTE
(da IL SANNIO QUOTIDIANO 3 febbraio
2019)
“OLIO
CAPITALE”, IL FRANTOIO ROMANO RAPPRESENTERÀ IL SANNIO
Sarà l’Antico Frantoio Romano a
rappresentare il Sannio alla manifestazione “Olio Capitale 2019” prevista a
Trieste dal 15 al 18 marzo prossimo. Sono, infatti, undici le aziende della
Regione Campania coinvolte, ma solo una dell’area beneventana parteciperà
all’appuntamento internazionale del settore.
L’azienda nasce nel 1840 a Benevento, e
da allora ha mantenuto tradizione, territorio, sapori e profumi, mescolati a
qualità e passione.
L’esperienza e le competenze maturate da
Alberto Romano, che si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione
dell’olio, come già facevano suo nonno e suo padre, permettono di raggiungere
un’alta qualità del prodotto. Un olio che, anno dopo anno, acquisisce notorietà
e credibilità ottenendo premi e riconoscimenti che giungono da ogni parte del
mondo.
L’evento è organizzato per conoscere
direttamente i produttori e comprare l’olio più giusto per te in una salone che
presenta centinaia di produttori, ma anche per imparare dagli esperti – a
disposizione all’Oil Bar – come assaporare e scegliere un buon olio,
distinguendo pregi e difetti dei diversi prodotti. Seguire gratuitamente i mini
corsi d’assaggio, iscrivendosi alla reception della fiera.
Olio Capitale è il Salone degli Oli
Extra Vergini tipici e di qualità, una vetrina di eccellenza specializzata che
presenta le migliori produzioni nazionali ed estere di olio extra vergine
d’oliva.
L’evento, oltre a una qualificata
proposta commerciale, offre una serie di eventi collaterali quali degustazioni
guidate, corsi di cucina, eventi e convegni.